Recettes de la communauté
44 recette(s) partagée(s) lors de vrais dîners entre amis.
Soupe à l’oignon gratinée
Oignons longuement fondus, croûton et gruyère gratiné sur le dessus.
Quiche lorraine
La vraie : lardons, œufs, crème. Ni fromage, ni oignons.
Guacamole
Avocats écrasés à la fourchette, citron vert et coriandre — rien d’autre.
Rillettes de sardines au fromage frais
Trois minutes de préparation pour un apéritif qui a l’air travaillé.
Gougères au comté
Petits choux soufflés au fromage, croustillants dehors et creux dedans.
Cake aux olives et aux lardons
Le cake salé qui disparaît toujours en premier, meilleur tiède.
Houmous de pois chiches
Crémeux et citronné, avec le filet d’huile d’olive et le paprika de rigueur.
Tapenade noire
La pâte d’olives provençale, à tartiner sur du pain grillé encore tiède.